Barbeque

BBQ Pork Ribs Cajun Style

BBQ searibi Cajun-päraselt (vürtsikam) Babybacki mopp kastmeg, serveeritakse Coleslaw salati ning punases kastmes ubade ja peekoniga

Monster - 32,80 €

Major - 22,20 €

BBQ Salmon Fillet

BBQ ahjus küpsetatud lõhefilee koos seesamiseemnetega kaetud magusvürtsikate roheliste ubade, röstitud kirsstomatite, maheda hapukoore-köögiviljakastme ja grillitud laimiga.

18.60 €

BBQ Brisket

BBQ ahjus küpsetatud loomaliha brisket terava moppkastmega. Serveeritakse Coleslaw salati, grillitud ananassi ja pipra- ning BBQ-koorekastmega.

18.00 €

BBQ Duck Fillet

BBQ ahjus küpsetatud pardifilee grillitud ananassi ja Coleslaw salatiga.

17.10 €

BBQ Pork Neck

BBQ seakaelakarbonaad BabyBacki mopiga, serveeritud grillitud ananassi, röstitud tšillikauna, Coleslaw salati ja friikartulitega.

14.70 €

BabyBack BBQ Pork Ribs Original

BBQ searibi peakoka soovitusel (magusam) babybacki mopp kastmega, serveeritakse Coleslaw salati ja punases kastmes ubadega

Monster - 32,80 €

Major - 22,20 €

The Traditional Sampler

Sinu valikul suurem või väiksem BBQ lihavaagen searibist ja kaelakarbonaadist (magusa- ja vürtsika moppkastmega), rebitud sealihast ja BBQ loomaliha brisketist. Serveeritakse Coleslaw salati ja punases kastmes ubade ning peekoniga.

Monster - 39.50 €

Major - 27.80 €